Gastro Winterplausch

4. März 2024
auf der Beaver Creek Ranch in Rothenthurm

Alle Infos finden Sie hier

Lehrstellenmarkt 2024

Einsiedler Beizlifasnacht 2024

Samstag, 13. Januar 2024 ab 17.00 Uhr
Flyer

Süssspeisen-Kurs

Der Kurs wird von Hotel & Gastro formation Uri/Schwyz und Zug
für Lernende im Beruf Koch im 3. Ausbildungsjahr organisiert.

Kursdaten: 20. / 27. Oktober 2023

Nähere Informationen im PDF

Herbstanlass

17. Oktober 2023
Gasthaus Oberberg, Illgau

Information als PDF

Grillplausch 2023

Sommer Grillplausch
in der Badi Lachen
am 4. September 2023

Link zur Anmeldung
Info als PDF

Golfturnier 2023

Montag, 28. August 2023
in Flühl / Sörenberg

Information und Anmeldung

QV Feier

Dienstag, 4. Juli 2023
CineBoxx in Einsiedeln

 

 

 

Wirte Skitag

6. März 2023
auf dem Hoch Ybrig oder auf dem Sattel Hochstuckli
Der Anlass wird bei jeder Witterung durchgeführt!
 

TAGESABLAUF

09:00-15:00 Uhr: Spiel, Spass und gesellige Musik in den Gaststätten
15:00-15:45 Uhr: Spiele-Pass-Abgabe im Q-Hof
16:00 Uhr:  Rangverkündigung und Verlosung im Q-Hof
16:00-19:00 Uhr: Après-Ski
17:00 Uhr: Vorletzte Gondel
19:00 Uhr: Letzte Gondel

Infoplakat als PDF

Beizli-Fasnacht 2023

Am 14. Januar 2023
Flyer als PDF

Koch sucht Bauer - Bauer sucht Koch

Produzentenarena mit Dominik Flammer

21. November 2022
im Gaswerk Seewen

Flyer

Einladung zum Apéro Riche mit unseren Partnern

Montag, 21. November 2022, 11:00-14:00 Uhr
in Schuler‘s Weinwelt, St. Jakobs Kellerei in Seewen

Einladung als PDF

Ausserordentliche Delegiertenversammlung

21. November 2022
Infos folgen

ZAGG 2022

23.-26. Oktober 2022
ZAGG (Zentralschweizer Gastronomie Ausstellung Luzern)

> zur Webseite

Süssspeisenkurs 2022

Einladung zum Süsspeisenkurs 2022

Bitte beachten Sie den Anmeldeschluss vom 3. Oktober 2022

Einladung

Golfturnier 2022

29. August 2022
in Brigels

Information und Anmeldung

QV Feier der Gastro Berufe organisiert von Gastro Schwyz

Dienstag 5. Juli ab 15’00 Uhr

Einladung
Anmeldung (extern)

GV Gastro Ausserschwyz

22. März 2022

GV Gastro Innerschwyz

GV Gastro Einsiedeln

15. März 2022

Protokoll 2021

Veranstaltungen demnächst

07. März 2022 Wirte-Skitag Hoch Ybrig
Programm

Süssspeisenkurs 2021

von Hotel & Gastro formation
alle Informationen hier im PDF

Goldauer Chilbi im Schützehuus

am 4. und 5. September 2021
alles Infos hier im PDF

Einsiedler Dorfchilbi 2021

Alle Infos zum Fest als PDF

Wirteausflug 2021

Montag, 16. August 2021
auf den Stoos

das Motto lautet: Sännechilbi

PDF mit allen Infos

LAP Feier 2021

Dienstag, 6. Juli 2021 im Cineboxx, 8840 Einsiedeln

Einladung als PDF

Delegiertenversammlung GastroSchwyz

Die DV Gastro Schwyz wurde schriftlich abgehalten.

GV GastroSchwyz Region Einsiedeln/Ybrig

Das Protokoll zur Generalversammlung 2020 als PDF

fide Sprachkurs Gastronomie/Hotellerie

Perfecto «Plus» Schwyz | Fachbereich Hauswirtschaft

Kurs Perfecto «Plus» Schwyz von Hotel & Gastroformation Schweiz
Anfrage praktischer Einsatz | Fachbereich Hauswirtschaft

 

Die praktischen Einsätze finden in folgendem Zeitraum statt:
26. Oktober 2020 bis 15. Januar 2021

Jahresplan 2020
Anfrage für den praktischen Einsatz
Anmeldung praktischer Einsatz

Golfturnier

Montag, 19. Oktober 2020

Ein Treffen für Austausch und gemütliche Stunden
GastroSchwyz / GastroGraubünden / GastroLuzern

Programm

Weiterbildungslehrgang "Avantgardistische Küche"

Kursdaten (zweiwöchiger Blockkurs)
28. September-02. Oktober 2020 in St.Gallen

Nähere Informationen & Anmeldung

Generalversammlung Region Einsiedeln/Ybrig

GV Gastro Region  Einsiedeln / Ybrig
im Restaurant Sager Oberiberg

11. März 2020

Protokoll

Wirteskitag

Wirteskitag im Hoch Ybrig
9. März 2020

Rangliste
Rangliste Betrieb

Einsiedler Fasnacht 2020

Einsiedler Restaurants & d'Fasnacht

PDF

Perfecto «Plus» Schwyz | Fachbereich Küche

Kurs Perfecto «Plus» Schwyz von Hotel & Gastro formation Schweiz
Gesucht Betriebe mit freien Praktikumstellen im Fachbereich Küche

Jahresplan 2019/2020
Anbieter praktischer Einsatz
Anfrage für den praktischen Einsatz
 

Metzgete 2020

14./15. Februar 2020
Rest. Alpenhof, Küssnacht

nähere Informationen

Kantonaler Spiel- und Jassabig

Am Dienstag, 5. November 2019 um 17.00 Uhr fand im Restaurant Berghof in Bennau
für alle Mitglieder des Kantons Schwyz der kantonale Spiel- und Jassabig statt.

4. Schwyzer Tourismustag

Dienstag, 5. November 2019
Swiss Holiday Park, Morschach

Programm

Mittagstreff aller ehemaligen WirtInnen der Gastro Innerschwyz

Mittwoch, 23. Oktober 2019
im Berggasthaus Hand Rickenbach/Schwyz

Einladung

Gastro Innerschwyz | Herbsthöck

Montag, 21. Oktober 2019
Restaurant Engel, Küssnacht

zur Einladung

Perfecto «Plus» Schwyz Hauswirtschaftskurs

Die neuen Progressokurse laufen.
Gesucht Betriebe mit freien Praktikumstellen «Hauswirtschaft»

Jahresplan 2019
Anbieter praktischer Einsatz
Anfrage für den praktischen Einsatz
 

QV Lehrabschlussfeier der Gastroberufe

2. Juli 2019
im Cineboxx Einsiedeln

Programm (PDF)

Eidg. Wirtechortreffen

25. Juni 2019 in Einsiedeln

Orientierungsschreiben
Programm

Impressionen des Eidg. Wirtechortreffens 2019

1. Workshop | Online fit werden

Dienstag, 25. Juni 2019, 08.00-12-00 Uhr
im Mythen Forum Schwyz

nähere Informationen (PDF)

Delegiertenversammlung GastroSchwyz

Dienstag, 23. April 2019 in Altendorf

Broschüre 104. Delegiertenversammlung

Fischfiletier- und Geflügelkurs 2019

15. und 16. April 2019
Seehotel Waldstätterhof, Brunnen

nähere Informationen

Generalversammlungen der Sektionen

Generalversammlung Ausserschwyz

Montag, 1. April 2019

Generalversammlung Einsiedeln, Ybrig und Umgebung

Mittwoch, 20. März 2019
im Hotel drei Könige, Einsiedeln

Einladung
Protokoll der GV 2018

Generalversammlung Innerschwyz

Montag, 18. März 2019
im Restaurant Beaver Creek Ranch, Rothenthurm

Einladung
Protokoll der GV 2018

Wirte-Skitag

Montag, 11. März 2019
Rangliste

Informationsveranstaltung Gastro Formation

zur Implementierung der Berufe Restaurantfachfrau/-mann und Restaurantangestellte/-r

weitere Informationen

Einsiedler Fasnacht 2019

GastroTräff 2019

21. Januar 2019 14.30 Uhr
Kultur- und Kongresszentrum 2 Raben, 8840 Einsiedeln

Programm GastroTräff 2019

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